重慶明品福投資28億元建立的萬(wàn)噸級(jí)冷庫(kù)將于10月投入運(yùn)營(yíng) 文章鏈
發(fā)布時(shí)間：2013/06/27 點(diǎn)擊量：
據(jù)測(cè)算，在中國(guó)，從土地到餐桌的中間環(huán)節(jié)，每年腐爛的生鮮食品占總數(shù)的30%左右，其數(shù)量相當(dāng)于1億畝土地的產(chǎn)量。而根據(jù)重慶的耕地面積測(cè)算，中間環(huán)節(jié)腐爛的生鮮食品，相當(dāng)于上百萬(wàn)畝耕地的產(chǎn)量。目前中國(guó)只有15％的食物是冷鏈運(yùn)輸，而在美國(guó)達(dá)到85％以上。重慶在打造西部物流基地，而冷鏈物流將是重點(diǎn)發(fā)展的內(nèi)容之一。
從今年10月起，市民購(gòu)買(mǎi)的生鮮食品將有望便宜10%左右。昨日，重慶明品福物流有限公司（簡(jiǎn)稱“明品福物流”）宣布，該公司在渝投資28億元建立的我市最大的冷鏈物流中心第一期10萬(wàn)噸級(jí)冷庫(kù)，將于10月正式投入運(yùn)營(yíng)。商報(bào)記者在采訪中了解到，冷庫(kù)投用后，將拉低我市的冷鏈物流價(jià)格，市民餐桌上的豬肉、海鮮一類(lèi)的冷鏈?zhǔn)称穼⒏颖阋恕?br />
搶灘重慶冷鏈物流市場(chǎng)
“一期工程將在10月竣工投產(chǎn)，屆時(shí)我們將占據(jù)重慶冷庫(kù)總數(shù)的近一半。”昨日，明品福物流總經(jīng)理陳建德表示，該公司在重慶投資28億元建立的中國(guó)西部農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心，總體冷庫(kù)容量將達(dá)到40萬(wàn)噸，將主要用于肉類(lèi)食品、海產(chǎn)品等的倉(cāng)儲(chǔ)。
“我們的目標(biāo)是在冷鏈產(chǎn)業(yè)上全布局。”陳建德介紹，明品福物流進(jìn)入重慶，是看中了我市的冷庫(kù)市場(chǎng)前景巨大。除冷庫(kù)外，該中心還有農(nóng)副產(chǎn)品冷藏加工、物流配送、貿(mào)易流通、電子商務(wù)、金融配套服務(wù)等方面的服務(wù)。
市物流協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)焦飛介紹，目前我市冷庫(kù)供應(yīng)缺口很大，所以租金比較高，每噸的價(jià)格為150元，而國(guó)內(nèi)均價(jià)僅為75~80元/噸。“作為新進(jìn)入者，我們肯定會(huì)給予商家優(yōu)惠，以吸引客戶。”陳建德表示，冷庫(kù)投用后，將拉低我市的冷庫(kù)租賃價(jià)格，使其趨近國(guó)內(nèi)平均水平。目前，該冷庫(kù)已與300多家超市和冷凍食品批發(fā)商簽訂意向性協(xié)議，其中包括永輝超市等。
據(jù)悉，明品福物流是福建大世界企業(yè)集團(tuán)旗下企業(yè)，該集團(tuán)的進(jìn)口凍品主要供應(yīng)給沃爾瑪、麥德龍、永輝等超市，在福建的凍品水產(chǎn)市場(chǎng)中處于龍頭地位。
將拉低生鮮價(jià)格10%左右
大型冷庫(kù)的投入，將拉低我市的生鮮產(chǎn)品價(jià)格。
首先是物流成本下降。焦飛表示，在生鮮產(chǎn)品價(jià)格中，物流成本占了很大一部分。而冷庫(kù)作為倉(cāng)儲(chǔ)成本，往往費(fèi)用較高。一旦倉(cāng)儲(chǔ)成本下降，產(chǎn)品價(jià)格自然會(huì)隨之下降。此外，該中心可將各超市的貨物打捆運(yùn)輸，從而節(jié)約運(yùn)輸成本。
其次，此前我市的冷庫(kù)總規(guī)模不足，使得很多豬肉、海鮮的一級(jí)批發(fā)商無(wú)法直接將貨拉到重慶儲(chǔ)存。陳建德介紹，以前，很多商品都是由一級(jí)批發(fā)商儲(chǔ)存在外地，再由重慶的二級(jí)批發(fā)商拉到本地銷(xiāo)售。如果直接到重慶倉(cāng)儲(chǔ)、批發(fā)，將減少中間環(huán)節(jié)，降低成本。
“這些效應(yīng)疊加在一起，將使得我市的生鮮產(chǎn)品價(jià)格降低一成左右。”焦飛說(shuō)。
新聞縱深
將促進(jìn)我市完善冷鏈物流市場(chǎng)
按照我市出臺(tái)的《關(guān)于加快重慶市農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》，到2015年，我市的冷庫(kù)總規(guī)模將達(dá)到70萬(wàn)噸，略高于全國(guó)平均水平。在這樣的背景下，福建的冷鏈物流巨頭搶灘重慶，將給我市的冷鏈物流行業(yè)帶來(lái)哪些影響?
“我市的冷鏈物流產(chǎn)業(yè)，面臨凍庫(kù)規(guī)模小、設(shè)備老化嚴(yán)重、產(chǎn)業(yè)鏈不完備的問(wèn)題。”市物流協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)焦飛表示，我市的冷庫(kù)總面積僅17萬(wàn)噸，在全國(guó)處于較低的水平，其中還有1/3的凍庫(kù)設(shè)備處于老化狀態(tài)。而且，我市的冷庫(kù)主要用于倉(cāng)儲(chǔ)，沒(méi)有提供配送、加工貿(mào)易等服務(wù)。
重慶超冠貿(mào)易有限公司總經(jīng)理方仁輝表示，目前重慶最大的冷庫(kù)每噸庫(kù)存價(jià)格為150元，價(jià)格較高。同時(shí)，倉(cāng)庫(kù)已出現(xiàn)老化，無(wú)法保證商品質(zhì)量。最重要的是，沒(méi)有完整的物流配套體系，這也是本土企業(yè)缺乏的。
焦飛表示，中國(guó)西部農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心的建成投用，將給重慶本土冷庫(kù)帶來(lái)很大的挑戰(zhàn)。不過(guò)，這對(duì)整個(gè)重慶冷鏈物流市場(chǎng)的完善有好處，也會(huì)刺激本土冷庫(kù)進(jìn)一步發(fā)展。
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從今年10月起，市民購(gòu)買(mǎi)的生鮮食品將有望便宜10%左右。昨日，重慶明品福物流有限公司（簡(jiǎn)稱“明品福物流”）宣布，該公司在渝投資28億元建立的我市最大的冷鏈物流中心第一期10萬(wàn)噸級(jí)冷庫(kù)，將于10月正式投入運(yùn)營(yíng)。商報(bào)記者在采訪中了解到，冷庫(kù)投用后，將拉低我市的冷鏈物流價(jià)格，市民餐桌上的豬肉、海鮮一類(lèi)的冷鏈?zhǔn)称穼⒏颖阋恕?br />
搶灘重慶冷鏈物流市場(chǎng)
“一期工程將在10月竣工投產(chǎn)，屆時(shí)我們將占據(jù)重慶冷庫(kù)總數(shù)的近一半。”昨日，明品福物流總經(jīng)理陳建德表示，該公司在重慶投資28億元建立的中國(guó)西部農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心，總體冷庫(kù)容量將達(dá)到40萬(wàn)噸，將主要用于肉類(lèi)食品、海產(chǎn)品等的倉(cāng)儲(chǔ)。
“我們的目標(biāo)是在冷鏈產(chǎn)業(yè)上全布局。”陳建德介紹，明品福物流進(jìn)入重慶，是看中了我市的冷庫(kù)市場(chǎng)前景巨大。除冷庫(kù)外，該中心還有農(nóng)副產(chǎn)品冷藏加工、物流配送、貿(mào)易流通、電子商務(wù)、金融配套服務(wù)等方面的服務(wù)。
市物流協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)焦飛介紹，目前我市冷庫(kù)供應(yīng)缺口很大，所以租金比較高，每噸的價(jià)格為150元，而國(guó)內(nèi)均價(jià)僅為75~80元/噸。“作為新進(jìn)入者，我們肯定會(huì)給予商家優(yōu)惠，以吸引客戶。”陳建德表示，冷庫(kù)投用后，將拉低我市的冷庫(kù)租賃價(jià)格，使其趨近國(guó)內(nèi)平均水平。目前，該冷庫(kù)已與300多家超市和冷凍食品批發(fā)商簽訂意向性協(xié)議，其中包括永輝超市等。
據(jù)悉，明品福物流是福建大世界企業(yè)集團(tuán)旗下企業(yè)，該集團(tuán)的進(jìn)口凍品主要供應(yīng)給沃爾瑪、麥德龍、永輝等超市，在福建的凍品水產(chǎn)市場(chǎng)中處于龍頭地位。
將拉低生鮮價(jià)格10%左右
大型冷庫(kù)的投入，將拉低我市的生鮮產(chǎn)品價(jià)格。
首先是物流成本下降。焦飛表示，在生鮮產(chǎn)品價(jià)格中，物流成本占了很大一部分。而冷庫(kù)作為倉(cāng)儲(chǔ)成本，往往費(fèi)用較高。一旦倉(cāng)儲(chǔ)成本下降，產(chǎn)品價(jià)格自然會(huì)隨之下降。此外，該中心可將各超市的貨物打捆運(yùn)輸，從而節(jié)約運(yùn)輸成本。
其次，此前我市的冷庫(kù)總規(guī)模不足，使得很多豬肉、海鮮的一級(jí)批發(fā)商無(wú)法直接將貨拉到重慶儲(chǔ)存。陳建德介紹，以前，很多商品都是由一級(jí)批發(fā)商儲(chǔ)存在外地，再由重慶的二級(jí)批發(fā)商拉到本地銷(xiāo)售。如果直接到重慶倉(cāng)儲(chǔ)、批發(fā)，將減少中間環(huán)節(jié)，降低成本。
“這些效應(yīng)疊加在一起，將使得我市的生鮮產(chǎn)品價(jià)格降低一成左右。”焦飛說(shuō)。
新聞縱深
將促進(jìn)我市完善冷鏈物流市場(chǎng)
按照我市出臺(tái)的《關(guān)于加快重慶市農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》，到2015年，我市的冷庫(kù)總規(guī)模將達(dá)到70萬(wàn)噸，略高于全國(guó)平均水平。在這樣的背景下，福建的冷鏈物流巨頭搶灘重慶，將給我市的冷鏈物流行業(yè)帶來(lái)哪些影響?
“我市的冷鏈物流產(chǎn)業(yè)，面臨凍庫(kù)規(guī)模小、設(shè)備老化嚴(yán)重、產(chǎn)業(yè)鏈不完備的問(wèn)題。”市物流協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)焦飛表示，我市的冷庫(kù)總面積僅17萬(wàn)噸，在全國(guó)處于較低的水平，其中還有1/3的凍庫(kù)設(shè)備處于老化狀態(tài)。而且，我市的冷庫(kù)主要用于倉(cāng)儲(chǔ)，沒(méi)有提供配送、加工貿(mào)易等服務(wù)。
重慶超冠貿(mào)易有限公司總經(jīng)理方仁輝表示，目前重慶最大的冷庫(kù)每噸庫(kù)存價(jià)格為150元，價(jià)格較高。同時(shí)，倉(cāng)庫(kù)已出現(xiàn)老化，無(wú)法保證商品質(zhì)量。最重要的是，沒(méi)有完整的物流配套體系，這也是本土企業(yè)缺乏的。
焦飛表示，中國(guó)西部農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中心的建成投用，將給重慶本土冷庫(kù)帶來(lái)很大的挑戰(zhàn)。不過(guò)，這對(duì)整個(gè)重慶冷鏈物流市場(chǎng)的完善有好處，也會(huì)刺激本土冷庫(kù)進(jìn)一步發(fā)展。
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